Cazola Queimada Nº2

Referencia: 03031891

Capacidade: 1,9 L.

Material: Porcelana.

Coidados: Apto para lavalouzas e microondas.

ATENCIÓN, se non quere que lle rompa a cazola:

Esta porcelana decórase baixo cuberta e vitrifícase a 1.450ºC, polo que os seus decorados soportan ben os axentes químicos máis potentes utilizados nos lavalouzas, e toda ela é inalterable á acción do lume.

Mais débense de EVITAR CHOQUES TÉRMICOS VIOLENTOS. A parte bañada pola augardente mantense a unha temperatura inferior a 100º, pero a parte alta, que recibe a calor das chamas, pode acadar máis de 400º, o que crea unha gran tensión entre ambas partes pola diferenza na dilatación. Por iso é aconsellable manter a parte alta arrefriándoa un pouco co líquido, ao mesmo tempo que se remove co cazo. Do contrario, cando esta parte alta da peza está moi quente, calquera arrefriamento procedente da axitación da augardente ou un engadido de viño no borde, pode precipitar a rotura da cazola.

Ao mesmo tempo debe procurarse una distribución homoxénea da calor, polo que se mesturará a augardente co azucre removendo con frecuencia. Se unha parte do azucre se queda pegada ás paredes e se carboniza, resultará engorrosa a súa limpeza.

Cazola Queimada Nº2

Referencia: 03031891

112 $